tagliateile z grzybami suszonymi

Tagliatelle z suszonymi grzybami, białym winem i serkiem mascarpone

Do zrobienia wspaniałego tagliatelle i grzyby suszone z makaronem i białym winem potrzebujemy: 500g makaronu jajecznego tagliatelle/ 80 g suszone borowiki lub suszone podgrzybki krojone / 150ml białego wytrawnego wina/ 100ml wody/ 300-350g mascarpone/ 60-70 starego parmezany/ 2 łyżki masła/ 1 łyżeczka świeżo startej gałki muszkatołowej/ pęczek natki pietruszki/ 2 ząbki czosnku/ pieprz,sól Grzyby suszone …

Tagliatelle z suszonymi grzybami, białym winem i serkiem mascarpone Read More »