Grzyby suszone sklep, borowik suszony, podgrzybek suszony, koźlarz suszony, produkt polski.

 

Grzyby suszone sklep internetowy

Oferujemy starannie wyselekcjonowane grzyby suszone, zapraszamy do zakupów! Najlepszy podgrzybek krojony, borowik suszony, grzyby suszone dla gastronomii!

Suszone grzyby to doskonałe uzupełnienie każdej kuchni. Starannie wyselekcjonowanie, proces suszenia  w profesjonalnym zapleczu technologicznym, zatrzymuje ich leśny aromat, ciesząc państwa oko i smak na wiele sposobów. Oferujemy różne kategorie produktów pakowane w najczęściej wykorzystywanej gramaturze zarówno dla domu jak i zastosowań masowych. Zapraszamy na zakupy i uzupełnienie swojego koszyka o nasze artykuły.

Zakupy grzybów suszonych szybko i sprawnie przeprowadzisz w naszym sklepie: https://grzybysuszone-sklep.pl

Borowiki suszone:

https://grzybysuszone-sklep.pl/borowiki-suszone-grzyby-prawdziwki

Podgrzybki suszone:

https://grzybysuszone-sklep.pl/podgrzybki-suszone

Grzyby suszone gastronomia:

https://grzybysuszone-sklep.pl/grzyby-suszone-dla-gastronomii

Grzyby suszone sklep

Grzyby suszone sklep, borowik suszony, podgrzybek suszony, koźlarz suszony, produkt polski

Grzyby suszone sklep firmowy:grzyby suszone sklep

 

Zakupy grzybów szybko i sprawnie przeprowadzisz w naszym sklepie:

https://grzybysuszone-sklep.pl

Przygotowanie grzybów suszonych:

W celu przygotowania grzybów suszonych należy je namoczyć i dokładnie umyć.

Następnie moczyć w wodzie minimum 2 godziny, optymalnie jest moczyć grzyby całą noc na dzień przed przygotowaniem z nich potrawy. Grzyby suszone po namoczeniu gotujemy do miękkości. Taki wywar możemy wykorzystać do przygotowania sosów, zup, mięs.

Grzyby suszone są składnikiem wielu dań w tradycyjnej kuchni polskiej. Z ugotowanych grzybów suszonych przyrządzamy zupy, sosy, grzyby panierowane, farsz do pierogów, uszek. Stanowią one również wspaniały dodatek do kapusty czy bigosu.

Zachowaj aromat grzybów suszonych na dłużej!!!
Grzyby suszone nadają naszym daniom wyrazisty i aromatyczny smak. Żeby aromat i smak zakupionych przez nas grzybów postał z nami jak najdłużej, warto pomyśleć o prawidłowym ich przechowywaniu.
Grzyby suszone powinny być przechowywane w suchym miejscu, szczelnie zamknięte najlepiej w opakowaniu szklanym lub metalowym, do przechowywania grzybów suszonych nadają się również opakowania plastikowe. Tak spakowane suszone grzyby najlepiej składować w ciemnym miejscu.
Wszystkie te zabiegi pozwolą nam na wydłużenie terminu przydatności do spożycia, zabezpieczą grzyby przed molami spożywczymi, oraz pozwolą nam przygotowywać z naszych grzybów suszonych aromatyczne dania przez wiele miesięcy.

Polecamy nasze produkty:

Podgrzybki suszone: https://astiagrzyby.pl/oferta/#1_

Borowiki suszone: https://astiagrzyby.pl/oferta/#2_

Wegetariańskie kotlety z  grzybów suszonych

  • grzyby suszone

Wegetariańskie kotlety z grzybów suszonych:

100g grzybów suszonych całych kapeluszy/ 3 jajka/ 2 łyżki mąki/ sól/ kilka łyżek oleju

Grzyby suszone dokładnie umyć, zalać posolonym mlekiem i moczyć 6-8 godzin.
Następnie wyjąć z mleka, zalać lekko osolona wodą i gotować do miękkości (ok.30-40 minut).
Odcedzić i pozostawić na sitku do ostygnięcia (wodę z grzybów możemy wykorzystać do innego dania takiego jak risotto z grzybami suszonymi, bigos z grzybami suszonymi itp.)
Grzyby suszone ułożyć  na deseczce i przycisnąć drugą deseczką.
Jajka roztrzepać z mąką, dwoma łyżkami wody w której gotowały się grzyby suszone i posolić.
Mieszać, aby powstały lejące się, ale gęste ciasto. Do ciasta wrzucić grzyby. Na mocno rozgrzany olej nakładać łyżką grzyby po jednej sztuce. Smażyć z obu stron na jasnobrązowy
kolor.

Kotlety z grzybów suszonych

Do zrobienia kotletów grzybowych polecamy grzyby suszone z naszego sklepu:

Borowik szlachetny żółty całe kapelusze

Zakupy grzybów suszonych szybko i sprawnie przeprowadzisz w naszym sklepie:

Tagliatelle plus grzyby suszone z białym winem i mascarpone

Grzyby suszone z makaronem

Tagiatelle z suszonymi grzybami, białym winem i serkiem mascarpone:

Do zrobienia wspaniałego makaronu z suszonymi grzybami potrzebujemy: 500g makaronu jajecznego tagliatelle/ 80 g suszone borowiki lub suszone podgrzybki krojone / 150ml białego wytrawnego wina/ 100ml wody/ 300-350g mascarpone/ 60-70 starego parmezany/ 2 łyżki masła/ 1 łyżeczka świeżo startej gałki muszkatołowej/ pęczek natki pietruszki/ 2 ząbki czosnku/ pieprz,sól

Grzyby suszone dokładnie myjemy, później zalewamy wodą i moczymy ok 2h (grzyby suszone najlepiej moczyć całą noc).

Następnie wrzucamy je do małego rondelka, zalewamy białym winem oraz wodą i doprowadzamy do wrzenia. Wyłączamy palnik i odstawiamy na 10 min.

W międzyczasie wstawiamy osoloną wodę na makaron. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Do miski wrzucamy mascarpone. Dodajemy gałkę muszkatołową i dużą szczyptę pieprzu.

Gdy grzyby się namoczą zlewamy płyn z rondelka do miski z mascarpone i mieszamy. Grzyby odciskamy z nadmiaru wody nad miską z serkiem. Grzyby i pietruszkę siekamy.

Na dużej patelni rozgrzewamy masło. Podsmażamy na nim wyciśnięty czosnek, stale mieszając przez 30 sekund. Następnie wrzucamy posiekane suszone grzyby i natkę z pietruszki. Dokładamy mascarpone i mieszamy, aż się zagotuje. Ugotowany makaron przekładamy na patelnię z sosem i mieszamy. Dodajemy starty parmezan i mieszamy jeszcze raz. Jeśli będzie taka potrzeba doprawiamy do smaku solą. Posypujemy parmezanem oraz natką z pietruszki.

Zapraszamy do zapoznania się z przepisem na pyszne kotleciki z grzybów suszonych: https://grzybysuszone-sklep.pl/pl/blogs/5_wigilijne-kotlety-grzybowe.html

Zakupy grzybów szybko i sprawnie przeprowadzisz w naszym sklepie: https://grzybysuszone-sklep.pl/pl/

Ofertę na nasze grzyby suszone znajdziecie tu: https://astiagrzyby.pl/oferta/